|
Szójával töltött palacsinta
Masi 2006.08.15. 23:20
Hozzávalók (4 személyre): palacsinta tészta: 20 dkg búzaliszt, 10 dkg szójaliszt, 2 tojás, 4 evőkanál zsemlemorzsa, 2 dl étolaj.
Töltelék: 12 dkg szójapehely, 1 db friss tojás, só, őrölt bors, petrezselyemzöldje ízlés szerint.
A szója- és búzaliszt keverékből a szokásos módon elkészítjük a palacsintákat, megtöltjük a javasolt töltelékkel, felgöngyöljük, majd félbevágjuk őket. Panírozás után bő, forró olajban kisütjük és tálaljuk. Tartármártással vagy aludttejjel szolgáljuk fel.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
